BACHELOR Marketing et Tourisme : Programme et Débouchés

Développez vos compétences dans le secteur du tourisme !

Marketing touristique et stratégie commerciale, encadrement du développement marketing et commercial, fidélisation client, management appliqué au tourisme...
Cette formation vous apporte toutes les clés pour analyser des marchés, concevoir des produits et services touristiques et les commercialiser.

Programme

Les fondamentaux du tourisme

Le cadre de l'activité touristique
- Le marché touristique
- Les différents intervenants sur le marché touristique
- Les acteurs de l’offre touristique du secteur commercial
- Les acteurs de l’offre touristique du secteur secteur social et associatif
- Les acteurs du tourisme responsable et solidaire
- La demande en matière de tourisme
- Motivations et comportement du touriste
- Le processus d'achat

Conception et déploiement des actions marketing

S'approprier le plan stratégique de l'entreprise pour concevoir des actions marketing adaptées
- La démarche mercatique
- Les étapes de la démarche mercatique
- La prise en compte du marché
- La segmentation stratégique
- L'analyse de l'environnement global de l'entreprise
- L’analyse des potentiels de l’entreprise
- L’analyse de la chaîne de valeur
- Evaluer les facteurs clés de succès
- Les fondements : analyses et diagnostics
- L'étude du comportement du consommateur
- L'analyse des données
- La vision client unique
- La méthodologie du processus stratégique
- De la démarche stratégique à l'objectif
- Le choix des objectifs stratégiques
- La notion d'objectifs
- La veille en communication
- Les études complémentaires à la veille
- L'étude de marché
- La segmentation
- Le ciblage
- Le positionnement
- Les stratégies marketing
- Les stratégies créatives
- Les budgets
Evaluer le ROI des actions marketing
- La mise en place d'un tableau de bord et le suivi des KPI
- La présentation et la définition des KPI
- La mise en oeuvre des tableaux de bord
- La mesure et l'analyse des données du site web
Les spécificités marketing du tourisme
- Les caractéristiques et cycle de vie du produit touristique
- La structure et composantes des produits touristiques
- Les thématiques des produits touristiques
- La politique de produit
- L'importance de l'image de marque
- L'orientation stratégique et l'élaboration de la stratégie commerciale touristique
- Les objectifs de la communication de l’entreprise touristique et l'élaboration du plan de communication

Conception et conduite d’un Plan d’Action Commerciale

Aligner le PAC sur le plan stratégique de l’entreprise
- L'organisation
- Les généralités sur le plan d'actions commerciales
- Les spécificités du PAC en e-business
- La fixation d'objectifs
- Le portefeuille client
- L'analyse du portefeuille client
- La segmentation du portefeuille prospects et élaboration du PAC
- La création des personas
- L'insight conso
- Le pilotage de l'action commerciale
- Les actions correctives
- Les grandes étapes de la vente
- Application - Décliner le plan stratégique opérationnel en actions marketing dans le tourisme
- Application - Evaluer le ROI des actions marketing
PAC : évaluer ses performances et son ROI
- Les indicateurs de suivi selon les objectifs
- Les KPI en e-commerce
- La construction d'un tableau de bord opérationnel
- L'utilité du suivi de la performance
- Le suivi des performances
- L'analyse des écarts et le bilan de rentabilité
- Des présentations de résultats impactantes
- La gestion budgétaire
- Application - Piloter la performance dans le secteur du tourisme
Aspects légaux
- Les notions fondamentales du droit de la consommation
- L'encadrement juridique du commerce
- Le cadre juridique de la publicité
- Les principes généraux du droit des contrats
- Le contrat : formation, contenu et exécution
- Les relations contractuelles entre partenaires privés
- Les relations contractuelles avec la personne publique
Le PAC dans le secteur du tourisme
- La réglementation de l’offre touristique
- Les dispositions régissant la vente de voyages et de séjours
- L’e-contrat de voyage
- Les contrats d’assurance liés aux voyages
- Application - Aligner le PAC sur le plan stratégique de l’entreprise dans le secteur du Tourisme
- Application - PAC : évaluer ses performances et son ROI dans le secteur du Tourisme

Prospection et développement du portefeuille clients

Développer un portefeuille clients
- Répondre à un appel d'offre
- La stratégie de vente
- Les outils et supports du marketing direct
- La valorisation de son entreprise grâce aux outils digitaux
- Le pilotage de l'action
- L'étude des points de contact et du chemin consommateur
- La détermination du processus d'achat en ligne
- Les nouvelles tendances de la publicité digitale
- Le marketing multicanal
- Le RGPD
- La protection des données personnelles
- La vie privée, e-réputation et identité numérique
- Le marketing international
- Le développement à l'international
- Application - Développer un portefeuille clients
Conduire la prospection et la fidélisation clients
- L'organisation de l'activité commerciale
- Le plan de prospection
- Trouver des prospects
- La base de données
- Le fichier de prospect
- La typologie de prospects
- L'identification des opportunités
- Le choix des méthodes d'approche
- La prospection téléphonique
- Les techniques de phoning
- La prospection terrain
- L'organisation de la prospection
- L'élaboration d'un suivi efficace
- Les techniques de vente et la négociation
- Les conseils pratiques pour réussir l'entretien de vente
- Le plan de vente BtoB
- Le plan vente BtoC
- Le plan de vente BtoD
- La satisfaction
- La fidélisation
- La mercatique et le SAV
- La génération de leads
- Le lead nuturing
- La négociation à l'international
- Application - Conduire la prospection et la fidélisation clients
Le portefeuille client dans le secteur du tourisme
- L'accueil, l'information, le conseil et l'entretien de vente
- Caractéristiques de la négociation commerciale dans le secteur du tourisme
- La finalisation de la vente
- Définition et objectifs de la distribution touristique
- Internet comme réseau de distribution majeur
- Application - Développer un portefeuille clients dans le secteur du Tourisme
- Application - Conduire la prospection et la fidélisation clients dans le secteur du Tourisme

Gestion de la relation clients

Le marketing relationnel
- La connaissance client
- Les outils de CRM
- Les outils du marketing relationnel
- La satisfaction de la clientèle et la mercatique après-vente
- La mesure de la satisfaction
- Les étapes pour réussir sa fidélisation
- L'évaluation des actions de fidélisation
- La fidélisation via le digital
- Les réseaux sociaux, pour qui ? Pourquoi ?
- Le marketing de contenu
- Application - Optimiser la stratégie de relation client
- Optimiser la stratégie de relation client
Administrer les ventes
- La facturation et les opérations de règlement
- La prévision des ventes
- La gestion des stocks
- La fixation du prix
- La préparation de propositions commerciales
- Application - Administrer les ventes dans le secteur du tourisme
Gestion de la relation clients dans le secteur du tourisme
- Le marketing relationnel appliqué au tourisme
- L'expérience client
- La politique tarifaire de l'offre touristique
- Le yield management dans le domaine touristique
- La démarche qualité et la qualité des produits touristiques
- La gestion des réclamations et des litiges
- Analyser les retours clients
- Mesurer la satisfaction de la clientèle
- Application - Optimiser la stratégie de relation client dans le secteur du tourisme

Manager opérationnel : agilité et qualité de vie au travail

Fondamentaux du management
- Les théories de l'organisation au service du management
- Le management et le manager
- Le management des individus et des groupes
- Les communications orale et écrite avec un subordonné
- L'agilité managériale
- La digitalisation et le management
- Le digital dans la communication managériale
Développer l'exemplarité managériale
- Poser un cadre, des règles et des standards
- Démontrer son exemplarité
- Aligner sa pratique avec la hiérarchie
- Prouver son équité
- Intégrer la vision (cadre de référence) de l’autre
- Faire faire sans se substituer
Manager au quotidien
- Gérer son temps
- Décliner la stratégie en action
- Fixer des objectifs SMART
- Actualiser les définitions de fonctions
- Animer des réunions structurées
- Faire rebondir face au stress
- Favoriser la mobilité
- Recadrer un comportement déviant
Impliquer dans l'action et susciter l'engagement
- Évaluer le niveau de compétences
- Faire grandir son équipe
- Débriefer toute acquisition de compétence
- Acter la compétence acquise
- Renseigner un carnet de compagnonnage
Favoriser la cohésion de groupe
- Confirmer la période d’essai, intégrer
- Travailler en équipe
- Résorber les conflits et gérer les situations conflictuelles
- Capitaliser sur l’expérience, tracer
- Promouvoir l’innovation ensemble
Manager par les compétences
- L'identification des compétences
- Le recrutement de l'équipe commerciale
- L'animation de l'équipe commerciale
- La formation et le développement du potentiel de l'équipe
- Les réseaux de vente et l'organisation commerciale
- La fixation des objectifs de l'équipe
- Le suivi des objectifs de l'équipe
- L'évaluation des performances de l'équipe commerciale
- Le contexte réglementaire du management de l'équipe commerciale
- Application - Le management dans le secteur du tourisme

Se positionner comme levier d’anticipation et d’innovation

Innover par la veille stratégique
- Les modes d'innovation
- Les entreprises et l'innovation
- La créativité, moteur de l'innovation
- Panorama des techniques de créativité
- L'éthique et le digital
- L'intelligence économique (IE)
- Les 3 volets de l'IE
- La démarche de veille
- Les différents types de veille
- La veille et l'innovation
- La veille commerciale
- La veille sociétale/comportementale
- La veille concurrentielle et sectorielle
- La veille juridique
- Le benchmark
- Le benchmark digital
- Le développement des réseaux sociaux professionnels
- Le marketing polysensoriel
- Le marketing alternatif
- Le guerilla marketing
- Le marketing éthnique
La veille stratégique dans le tourisme
- Le marketing de destination
- L'information touristique
- La veille informationnelle touristique
- La démarche de développement durable
- Application - La veille stratégique dans le tourisme